2.1.- VINO ESPUMOSO MÉTODO CHARMAT- FERMENTACIÓN NATURAL

Vino gasificado, de fermentación natural, elaborado con las mismas variedades del vino base empleado en la elaboración de CAVA.

Fermentación controlada, en depósitos de acero inoxidable.

Para competir con los paladares más exigentes de CAVA o CHAMPAGNE.

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